2025年，合肥市长丰县东谈主社局紧扣市局下达的新徽菜师父培训策画任务，以"扩宣传、优培训、严监管、提效力"为合手手，统筹资源、精确施策，全力鼓舞新徽菜师父培训使命提质增效，现已提前逾额完成年度策画任务。

广隐敝宣传，战术触达"零死角"。 对峙"线上+线下"双轨并行，通过在政府官网发布培训战术解读、宣传作事培训信息公开小关节及发动社区宣传等形态，构建全标的宣传矩阵。确保新徽菜师父培训战术"须知尽知"，为培训使命顺利开展奠定坚实基础。

精确化培训，供需对接"零距离"。聚焦阛阓需求与作事者骨子，开展"靶向式"培训。一方面，立足长丰腹地饮食特质，开办吴山贡鹅、三河米饺等"短平快"培训名目，课程成就稳重实操性，确保学员"学得会、用得上、能作事"；另一方面，针对有作事创业意愿的作事者，在培训末端后持续提供作事创业商榷服务，竣事培训与作事的无缝对接。

全经由监管，质地把控"零破绽"。缔造"依期查验+立时抽查+集结监控"三位一体监管机制，对培训机构素质计较推论情况进行全程追踪。每班次开展不少于2次现场查看，要点查验实操时事开辟、学员签到率及素质效果；依托而已视频监控系统，及时抽查表面与实操课程讲课情况；引入第三方手段品级评价机构，对培训学员手段水平进行观望验收，确保培训"不走过场"。

限制当今，长丰县新徽菜师父培训已开设8个班次，培训学员396东谈主，任务完成率110%。下一步，长丰县东谈主社局将络续扩大培训范围云开体育，安谧培训效果，鼓舞徽菜技艺传承与产业升级同频共振，为全县作事创业和乡村振兴注入新动能。 （梅青）